Panqueque de pollo
ingredientes:
1 taza de trigo
1/2 taza de leche
3 huevos
1 cucharada de margarina
1 pizca de sal
Preparación:
Batir todos los ingredientes en una licuadora. La masa tiene que ser suave pero consistente. Si es demasiado suave trigo complemento, si se pone demasiado espesa añadir la leche! Calentar la sartén con aceite de alambre de verter un poco de masa y preparar uno por uno cada panqueque. Una vez listo poner el relleno y hacer los rollos. Organizar los panqueques en una salsa de tomate de venta para horno y queso para mejorar el sabor. el relleno se puede hacer al gusto.
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